Anleitungen zum Selberbacken mit Kapitän – Bäckermeister – Alex

  • Mein Lieblingsbäcker?
    Alex und ich!

    Was man mit Freude macht, macht man auch gut. Das gilt für Kapitän Alex genauso wie für alle Gäste an Bord seiner Brot-Back-Kurse. Kapitän – Bäckermeister – Alex führt Sie ein, in das Handwerk des Brotbackens. Er zeigt geschickt, wie Sie Ihr eigenes, hausgemachtes Brot ab sofort selbst herstellen können.

    Ausführlicher Brot-Back-Kurs für Hobbybäcker und Anfänger!
    Gebacken wird das Brot in haushaltsüblichen Backöfen. Somit ist garantiert, dass Ihnen das Nachbacken zu Hause auch sicher gelingt. Es bleibt genügend Zeit, sich jedem einzelnen Gast zu widmen, und natürlich um den Teig rasten zu lassen. Gerne bieten wir auch eine Pause mit Kaffee und Kuchen in unserem Kaffehaus an.

    Die Gäste an Bord gewinnen neben dem Know-how auch die Wertschätzung für das Handwerk und das Lebensmittel Brot. Spüren auch Sie den Funken, der überspringt und der die Laibenschaft für gutes Brot bei jedem entfachen lässt.

     

  • Unser
    Programm:

    Kompletter Rundkurs bei uns an Bord der Backstube in Achenkirch

    Get together mit Aperitif und Brotverkostung
    Materialkunde
    Teigzubereitung
    Kneten und Formen
    Backmethoden
    Backen
    Verkosten

  • Das solltest
    du wissen:

    * Dauer: ca. 3 -4 Stunden
    BROT IST HANDARBEIT!

    * Mindestteilnehmerzahl 3 Personen

    * Gruppenkurse möglich

    * Preis 99,00 € pro Person

    zu den Terminen »

 

MEIN DEIN UNSER BROT:

Spaß und Austausch mit Gleichgesinnten

Viele praktische Tipps und Aha-Erlebnisse

 

Spaß und Austausch mit Gleichgesinnten

Viele praktische Tipps und AHA-Erlebnisse

Sie planen für Ihre Mitarbeiter, Urlaubsgäste etc. einen Event, bei dem Kreatives, Handwerk und Geselligkeit miteinander kombiniert werden?

Ihr seid eine Gruppe von interessierten Selber-Bäckern und möchtet gemeinsam einen BROT-Backkurs besuchen, dann kontaktiert bitte: Katrin Adler

unter Tel. 05246 6202 bzw. adlerbeck@aon.at
 

zu den Individuellen Brotbackkursen »

Kontakt

BÄCKEREI CAFE ADLER GMBH
Obere Dorfstraße 372
A-6215 Achenkirch
Tel.: 05246/6202
E-Mail: adlerbeck@aon.at

Unsere Öffnungszeiten:

Montag 06.00 – 12.00 & 14.30 – 18.00 Uhr
Dienstag 06.00 – 12.00 & 14.30 – 18.00 Uhr
Mittwoch 6.00 – 12.00 Uhr
Donnerstag 06.00 – 12.00 & 14.30 – 18.00 Uhr
Freitag 06.00 – 12.00 & 14.30 – 18.00 Uhr
Samstag 6.00 – 12.00 Uhr
Sonn- und Feiertag 7.00 – 9.30 Uhr

(Vom 17.3.24 – 5.5.24 haben wir Sonn- und Feiertags geschlossen)

 

 

 

 

 

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