Bäckerei Cafe Adler GmbH, Achenkirch, Tirol

100% Traditionelle Handarbeit

Die Handwerksbäckerei Adler wird in vierter Generation von Alexander Adler geführt. Der Bäckermeister setzt auf Tradition, auf Zeit und auf Ehrlichkeit in seinen Produkten. Tief verbunden mit Achenkirch und der wunderschönen Region Achensee bleibt man auch in Zeiten des Wandels und der Digitalisierung den traditionellen Werten und der Liebe zum Detail treu.

Handwerk. Ganz so wie damals.

Frisch gebacken.
Alex Adler ist nun auch geprüfter Brotsommelier und hat seinen Wissensschatz über Brotkultur, Produktkunde und -kombinationen sowie seine sensorischen Fähigkeiten erweitert. Dieses Know-how wird er nun nicht nur in seinen Backkünsten vermehrt einbringen, sondern auch bei seinen lebendigen Brot-Backkursen.